Ciupercile nu sunt chiar clasificate ca vegetale. Ele nu au nici rădăcini sau semințe și nici măcar nu au nevoie de lumina pentru a se dezvolta.
Ele se găsesc peste tot în lume și pot fi otrăvitoare sau non-otrăvitoare. Non-toxice, sau comestibile, ciupercile se gasesc peste tot în lume și sunt, de asemenea, foarte frecvent cultivate.Ciupercile sunt bogate în proteine, și au mare valoare nutritivă.
Ciupercile contin…
Sursa: Despre Nutritie – Citeste tot Articolul: Nutritie – Ciupercile, cea mai buna alegere pentru sanatate